Jurnal: Purwarupa Sistem Pakar dengan Mamdani Product untuk Menentukan Menu Harian Penderita DM

Jurnal: Purwarupa Sistem Pakar dengan Mamdani Product untuk Menentukan Menu Harian Penderita DM

Jurnal: Purwarupa Sistem Pakar dengan Mamdani Product untuk Menentukan Menu Harian Penderita DM

Abstrak 

Pada 2025 diperkirakan 12,4 juta orang yang mengidap Diabetes Melitus (DM) di Indonesia. Perencanaan makan merupakan salah satu pilar dalam pengelolaan DM. Sistem pakar dapat berfungsi sebagai konsultan yang memberi saran kepada pengguna sekaligus sebagai asisten bagi pakar. Logika fuzzy fleksibel, memiliki kemampuan dalam proses penalaran secara bahasa dan memodelkan fungsi-fungsi matematika yang kompleks. Penelitian ini bertujuan menerapkan metode ketidakpastian logika fuzzy pada purwarupa sistem pakar untuk menentukan menu harian. Manfaat penelitian ini adalah untuk mengetahui keakuratan mesin inferensi Mamdani Product. Pendekatan basis pengetahuan yang digunakan pada sistem pakar ini adalah dengan Rule-Based Reasoning. Proses inferensi pada sistem pakar menggunakan logika fuzzy dengan mesin inferensi Mamdani Product. Fuzzifier yang digunakan adalah Singleton sedangkan defuzzifier yang digunakan adalah Rata-Rata Terpusat. Penggunaan kombinasi Singleton fuzzifier, mesin inferensi Product dan defuzzifier Rata-Rata Terpusat yang digunakan pada sistem pakar dapat diterapkan untuk domain permasalahan yang dibahas. Meskipun demikian, terdapat kemungkinan Singleton fuzzifier tidak dapat memicu beberapa atau semua aturan. Jika semua aturan tidak dapat dipicu maka tidak dapat disimpulkan kebutuhan kalori hariannya. 

Kata kunci: sistem pakar, logika fuzzy, mamdani product, diabetes, menu 

Pendahuluan 

Di Indonesia, pada tahun 1995, ada 4,5 juta orang yang mengidap DM, nomor tujuh terbanyak di dunia. Pada tahun 2007, angka ini meningkat sampai 8,4 juta dan diperkirakan pada 2025 akan menjadi 12,4 juta orang, atau urutan kelima terbanyak di dunia [1]. Perencanaan makan merupakan salah satu pilar dalam pengelolaan Diabetes Melitus (DM) yang dapat membantu mencegah komplikasi dan memperbaiki kualitas hidup penderita DM [2]. Penderita DM tidak dapat mengkonsumsi semua jenis makanan, pola makan penderita harus selalu teratur berdasarkan kebutuhan kalori hariannya [3].


Peneliti: Nur Hasanah 

Untuk lebih lengkapnya silahkan download di link berikut:
Jurnal: Purwarupa Sistem Pakar dengan Mamdani Product untuk Menentukan Menu Harian Penderita DM